„Pravdou je, že to, co nás obklopuje, nás zároveň i utváří. To, jak na nás konkrétní prostor působí, má zcela zásadní vliv na to, jak se cítíme. Ne vždy můžeme bohužel ovlivnit např. naše pracovní prostředí, ale o to...
Kulinářským světem hýbou nestále měnící se trendy. Každá domácí kuchyně se však řídí zejména vlastními chutěmi a životním stylem. Neodmyslitelnou součástí chutného jídla je koření, které dodává tu správnou výraznou chuť, navíc má i blahodárné účinky na zdraví.
Objevení...
Alergií na lepek dnes trpí mnoho lidí. Přesto to neznamená, že by museli skončit se sladkými chuťovkami. Vyzkoušejte bezlepkové šátečky, které uspokojí kdejaký mlsný jazýček.
Ingredience:
275 g univerzální směsi bez lepku Labeta
sušené droždí
dvě vejce + jedno na...
O kočkách se ví, že prodlužují život. Podobně jako pes nám svým specifickým způsobem zpříjemňují chvíle, které s nimi doma trávíme a leckdy si s těmito šelmami užijeme i spoustu zábavy. Jaké výhody vlastně soužití s kočkou přináší?
Kočka je...
Thajská kuchyně je díky svým exotickým chutím a kombinacím známá po celém světě. Neméně výborné jsou však i thajské dezerty. Vyzkoušejte tento originální recept, podle kterého palačinky Roti připravují i samotní prodavači palačinek v thajských ulicích.
V Thajsku narazíte na...
Patříte mezi milovníky kávy, ale její klasická podoba vás už omrzela? Inspirujte se našimi originálními recepty... Vyzkoušejte třeba osvěžující kávový koktejl, který vás zanese do slunné Provence nebo vsaďte na kombinaci kávy a zeleného čaje Matcha, která vám ihned...
Přežije jen ten nejsilnější a živočichové nám tuhle teorii skvěle dokazují. Do života se někteří z nich vybavili schopnostmi, které jsou z našeho pohledu přinejmenším pozoruhodné... ale současně i šokující.
1. Snědli jste maso nebo vajíčka? Měli byste se raději...
Jsme spíše štrúdlový národ, ale s postupně se otevírajícími vlivy zahraničních kuchyní, u nás získávají na oblibě nové pochoutky. Tarte Tatin je klasickou ukázkou tohoto trendu. Koláč postavený na hlavu - tedy obrácený, se zkaramelizovanými jablky nahoře - tak...
Minulý týden, v pondělí 6. srpna, zemřela jedna z největších osobností světa gurmánů – francouzský šéfkuchař Joël Robuchon (†73). Byl považován za génia špičkové gastronomie, vizionáře a vysloužil si přezdívku „šéfkuchař století“.
Tento snad nejslavnější francouzský šéfkuchař se narodil v dubnu roku 1945 do...
Mezinárodní den rumu, který letos připadá na čtvrtek 16. srpna, se po celém světě slaví již dlouhou dobu. V České republice se tento svátek těší oblibě ale až zhruba poslední 3 roky. Udělejte si čas a oslavte jeden z...
Letos si s námi počasí pěkně pohrálo a tak sklízíme většinu letních ovocných výdobytků o dost dříve. Patří mezi ně i v kuchyni i domácím baru oblíbené švestky. Jak se dají využít a co vůbec obsahují?
Nejsou náročné, rostou ledaskde,...
Už jste slyšeli o sladkém zázraku jménem Eton Mess? Ačkoli při návštěvách Anglie jsem na něj štěstí neměla, má australská kamarádka, vyhlášená kuchařka, mi s ním kulinárně rozzářila letošní léto. Jeho kouzlo je nejen v úžasné chuti, ale i...
Chystáte si ke svému pejskovi domů pořídit kočku? Či naopak, toužíte své kočce domů pořídit i psího kamaráda? Nemusíte se toho vůbec bát. Pes a kočka pod stejnou střechou nemusí být vůbec žádný problém.
Celoživotní přátelství?
I když se to na...
Velká většina lidí stále ještě věří mýtu o tom, že pes zrakově rozlišuje jen bílou a černou barvu. Nejlepší přítel člověka vidí barevně, jen tak trochu jinak, než člověk. A protože všechno má svůj důvod, tak i v tomto...
