Pohanka je nevýslovně bohatým zdrojem mnoha vitamínů, minerálních látek a vlákniny. Přesto jí většina lidí nemůže přijít na chuť. A to je velká škoda. Josef Tydlačka, šéfkuchař Spa hotelu Lanterna, proto připravil několik receptů, díky nimž zjistíte, že pohanka...
Pečení k létu zkrátka patří. Spojení sladké dobroty s ovocem se prostě nabízí. Sezona nabízí spoustu možností, na zahrádkách dozrává postupně spoustu druhů ovoce a všem sluší použití v koláčích na plech. A když není, i tak si můžete...
Vaření v pomalém hrnci je nenáročné a ocení ho každý, kdo nechce trávit hodiny u sporáku či kvituje vaření v jednom hrnci. Jeho přednosti ocení zejména aktivní rodiny, kterým na vaření nezbývá čas, ale i chalupáři a výletníci. U nás doma...
Když nevíte, co si dát v letních parnech k snídani, ale rádi byste jedli „ve zdravém duchu“, vyzkoušejte lehký letní ovocný salátek s medovou zálivkou.
Budete potřebovat:
Dva banány
hrst malin
hrst jahod
hrst borůvek
letní jablko
nebo jiné ovoce dle vlastního výběru.
Na zálivku:
2-3 lžíce medu
šťávu z jednoho pomeranče a...
Léto je plné kalorických nástrah. Občas zkrátka neškodí vynechat grilovací večírek a tučná jídla a nahradit je třeba salátem. I ty totiž umí náramně uspokojit naše chuťové pohárky. A kolik druhů jich je. Stačí si jen vybrat.
Fazolkový salát s...
Cuketa je nenáročná a i méně zdatní pěstitelé ji na svých zahrádkách bez problémů „vyčarují“. Co ale pak s ní, když už má celá rodina dost cuketových bramboráků a cuket v těstíčku. Zkuste polévku - lehkou na přípravu a...
K letní pohodě patří pořádná sladkost. Tak jako před lety na prázdninách u babičky. Nemusí jít jen o sváteční nedělní záležitost. Záminku k mlsání může přinést klidně každý všední den. Zkuste jeden z ovocných tipů.
Borůvkový koláč s tvarohem
250 g hladké mouky
1 lžíce...
Pro děti je nejlepší trávit volný čas venku - honění se, běhání za míčem, lezení, houpání a hraní si v písku. Při hraní venku se děti učí chápat svět a samy sebe. Vhodné venkovní aktivity pomáhají dětem rozvíjet motoriku, orientaci...
Hubnutí je dřina pro každého z nás, a pokud má mít dlouhodobý efekt, je nutné si na dietních pokrmech také pochutnat. Ve spolupráci s programem Metabolic Balance vám představujeme Metabolickou Piadinu s rajčaty a sýrem.
Na těsto:
50g žitné mouky
2 lžíce olivového oleje
3-4...
Koupě psa je velkým krokem zvláště pro ty, kteří se stanou majiteli domácího mazlíčka vůbec poprvé. Co vše pořídit do výbavy a čím štěně krmit?
Prvním a nejdůležitějším krokem je si pořízení psa pořádně promyslet. Je to velká zodpovědnost,...
Češi v posledních letech objevují rozmanité gastronomické lahůdky; teď se do našich kuchyní dostává i legenda toustís alias anglický muffin. Ať už se o anglické kuchyni říká ledasco, anglický muffin je rozhodně výjimkou potvrzující pravidlo. Miluje ho celý svět!
Historie tohoto...
Jak přežít aktuální vedra? Jeden z nejlepších a nejchutnějších nápadů zní: se zmrzlinou v ruce. S touto lahodnou pochutinou se dá kouzlit, přitom recepty nejsou vůbec obtížné. Komu by se taky chtělo se mořit s nějakou složitostí. Tak šup, za pár minut tu...
Francouzská kuchyně je vyhlášená po celém světě! Nedat si v létě některou z jejích specialit by byl určitě hřích. My vám nabízíme jednu hezky odlehčenou…salát Nicoise.
Budete potřebovat:
Rajčata, dle počtu stolovníků
Hrst čerstvé bazalky
Čtyři vařená vejce – počítáme vejce na osobu, může být...
Grilování fakt není žádná věda. S trochou cviku ho zvládne každý. Výsledek pak může ohromit hosty na domácí párty. Ať už se rozhodnete pro módní burgery, nebo velmi snadná kuřecí křidýlka, hosté vás od grilu jen tak nepustí.
Americká kuřecí...
