Léto je v plném proudu a s ním i sezóna čerstvého ovoce. V červenci dozrávají na zahradách chutné kuličky červeného rybízu. Ovoce je populární do moučníků, marmelád a hodí se i pro přípravu nápojů. Přinášíme vám recept na sirup, který každý hravě...
Meruňku přivezl z Číny do Evropy Alexandr Veliký a pro mnoho z nás představují tyto sytě oranžové plody vrchol letní sezóny.
Přestože mají sladkou chuť obsahují jen poměrně nízký obsah cukru. Díky vysokému obsahu vody mají i velmi nízký obsah...
V pražské zoo to přes léto žije, a to doslova! Před zraky návštěvníků tam nyní vyrůstá roční orangutan, zrzavý rošťák Hari, stejně stará žirafa Johanka, trojčata rezavých selátek štětkounů afrických nebo čtyřčata oblíbených kapybar. Největšími hvězdami jsou však gorilí sestřičky...
Nejen long drink Aperol spritz kraluje prázdninám. I další míchané nápoje se v letních měsících těší velké oblibě. Jedním takovým je i Hugo spritz. Pojďme se blíže seznámit s perlivým drinkem, který má kořeny v Jižním Tyrolsku.
Traduje se, že...
Venkovní teploty stoupají vzhůru a s nimi se zvyšuje i chuť po ledovém osvěžení. Sezona zmrzlin a nanuků je v plném proudu! Chladivou dobrotu, která bude skvělou alternativou kupovaných výrobků, lze snadno vyrobit i doma. Stačí k tomu ovoce...
Sezona meruněk běžně začíná v červenci a trvá do srpna. Díky extrémně teplému počasí však meruňkové stromy letos vykvetly rekordně brzy a na oblíbeném ovoci si proto můžeme v některých regionech pochutnat již nyní. Co jste o meruňkách možná...
Drobné červené jahody byly známé již v dobách starověku. Dnes je k dostání mnoho odrůd a ovoce patří k nejoblíbenějším vůbec. Jahody se dají konzumovat na mnoho způsobů, například ve formě marmelády. Vyzkoušejte snadný recept na oblíbenou nátěrku!
Do naší...
Sezona rebarbory není dlouhá, trvá pouze jeden měsíc, a to od poloviny května do půlky června. Po zbytek roku není rostlina vhodná ke konzumaci. Rebarbora je bohatá na vitamíny a jsou jí připisovány i léčivé účinky. Tato jarní zelenina...
Svátky jara Velikonoce už klepou na dveře, a to mimo jiné znamená, že je napilno i v kuchyni. K tradičním velikonočním dobrotám patří mazance, beránci či nádivka s mladými kopřivami. Protože kreativitě se meze nekladou, lze si oblíbené svátky jara zpestřit i...
Recept na voňavou cibulovou polévku se sýrovou krustou přivedli k dokonalosti francouzští kuchaři a v zemi galského kohouta je pokrm populární zejména v zimním období. K výrobě polévky není třeba žádných speciálních ingrediencí a nákup surovin nezatíží peněženku.
Polévky z cibule byly populární...
Americký institut Pantone každoročně vyhlašuje barvu, která ovlivní módní i interiérové trendy pro daný rok. Po netradičním odstínu Viva Magenta, který vévodil vloni, přichází na scénu jemný sametový odstín.
Odborníci z různých odvětví každý rok vybírají barvu, která bude nejen ovlivňovat...
Je součástí tradiční italské kuchyně a tato kynutá placka si našla příznivce i v dalších zemích po celém světě. K výrobě těsta na focacciu stačí jen pět ingrediencí a obložit ji lze dle chuti a libosti. Placka se skvěle hodí jako...
K Vánocům nepatří jen stromeček a dárky, ale také spousta dobrého jídla a pití. Mezi oblíbené nápoje, které by neměly o svátcích chybět, patří svařené víno a vánoční punč. Jeho výroba je jednoduchá a lze ho i darovat!
Horký nápoj...
Jen pár ingrediencí stačí k výrobě této báječné podzimní polévky. Barevné tykve jsou nyní snadno k dostání, protože jejich sezona je právě na svém vrcholu. Mezi oblíbené recepty z dýně patří polévky, které skvěle chutnají, a navíc lahodí oku...
