Jarní detox na nás každoročně útočí ze všech stran. Slibuje lehkost, očistu těla i restart metabolismu. Ve skutečnosti však nejde o žádný zázračný zdravotní rituál, ale spíš o dobře promyšlený marketingový tah. Naše tělo má vlastní, přirozené detoxikační mechanismy, které fungují bez ohledu na roční období. „Žádné drahé kúry k tomu nepotřebujete,“ radí výživová poradkyně Kateřina Cajthamlová.
Blíží se jaro a za chvíli se na nás všude vyvalí reklamy o tom, že bychom měli začít s jarní očistou. Ale jen při té zmínce se ježí chlupy známé odbornici přes zdravou výživu. Radí lidem, aby se nenechali nachytat na předražené preparáty, které stejně k ničemu nevedou. „Detox je zneužití medicínského pojmu. Mrzí mě, že to používají i farmaceuti, protože detox je pojem, který potřebuje identifikaci toxinu, rozhodnutí, jestli je rozpustný či je v těle vázán, a pak podání specifického léku,“ rozpovídala se Cajthamlová v rozhovoru pro Instinkt.
Neprospěšné rady
Hvězda pořadu Jste to, co jíte se musí smát i radám, aby lidé konzumovali každý den zelený ječmen. Nevidí u něj žádné benefity, které by byly pro tělo prospěšné. Je to marketingový tah. V dávných dobách se jedl zelený ječmen jenom v době, kdy ještě nebyla sklizeň, aby lidé neumřeli hlady,“ směje se Kateřina.
Zapomeňte na chipsy
Sama si po celý rok hlídá zdravou stravu. Dokonce nehřeší ani v době, kdy jde na film do kina. A to radí i jiným lidem, kteří se rádi večer cpou různými pochutinami typu popcornu a chipsů.
„Diváci v kinech by správně měli přijít na film už navečeření. Dávat si nějaké pochutiny mi přijde jako zbytečná věc. Mně to ani nechutná,“ dodala odbornice na výživu. Radí, aby strávníci jedli především pravidelně. Nevynechávali žádné z hlavních jídel. Pak je nebude po večerech honit mlsná a nebudou řešit to zbytečným detoxem a dietou.
